Ayam goreng crispy. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga?
Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Jom singgah di kedai kopi tepi Hong Leong Bank! Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Bunda dapat memaasak Ayam goreng crispy menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng crispy
- Siapkan 5 potong of ayam (me: bagian drumsticks).
- Bunda dapat 1 sdt of baput bubuk.
- Bunda dapat Secukupnya of garam & kaldu jamur.
- Bunda dapat 1/2 buah of perasan jeruk lemon/nipis.
- Bunda dapat of Bahan pelapis (basah & kering) :.
- Siapkan 5 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung tapioka.
- Bunda dapat Secukupnya of garam kaldu jamur & lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of air.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat.
Langkah-langkah Ayam goreng crispy
- Cuci bersih ayam tusuk2 ayam dengan garpu. Beri perasan jeruk baput bubuk garam & kaldu jamur diamkan sesaat.
- Campur merata semua bahan pelapis kecuali air. Bagi 2 bahan pelapis basah & kering.
- Ambil 1 potong ayam gulingkan dibahan pelapis basah lalu balurkan dengan bahan pelapis kering sambil ditekan2 ketuk2 ayam supaya tepungnya ga ada yg menggumpal. Goreng ayam diminyak yg sudah panas di api kompor kecil. Goreng sampe matang/kecokelatan & matang sampai ke dalam ayamnya..
- Selagi ayam digoreng tusuk2 ayamnya supaya nanti matangnya merata kebagian daging ayamnya.
- Crispy banget shaaaaay ayamnya…. Awet pula crispynya 🍗🍗🍗🍗.
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat.
