Nasi goreng bawang putih. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bawang Putih Terdapat banyak sekali resep nasi goreng yang beredar, namun kali ini kami hendak menyajikan resep nasi goreng. Resep nasi goreng bawang putin ini cocok banget untuk menu sarapan ataupun bekal. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar Enak untuk Hidangan Spesial Pagi Ini.
Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng bawang putih menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng bawang putih
- Ini 1 piring of nasi.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Siapkan 2 bh of otak2 ikan potong bulat.
- Siapkan 3 bh of baso potong bulat.
- Ini 4 siung of bawang putih geprek cacah halus.
- Bunda dapat 1/3 of bawang bombay cacah halus.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 sdt of saus sambal (pedesnya selera).
- Ini 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (opsional).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Bunda dapat Secukupnya of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 tangkai of bawang daun iris halus.
- Siapkan 3 sdm of minyak.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Pada umumnya nasi goreng yang kita beli hanya berisi sayuran dan telur goreng saja. Kupas kulitnya lalu potong kecil kecil suapya mudah saat dihaluskan nanti. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
Langkah-langkah Nasi goreng bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih n bawang bombay sampai harum n layu.
- Masukkan telur buat orak arik.
- Masukkan baso n otak2, aduk n masak sebentar.
- Masukkan nasi aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal n saus tomat aduk rata.
- Terakhir tambahkan kaldu jamur, garam, merica n bawang daun aduk2, masak sampai nasi agak keriting 😄.
- Sajikan.
- Kesukaan ank2 😊.
Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Ada nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, nasi goreng biasa tapi enak rasanya, hingga nasi goreng spesial ala restoran. Panaskan minyak zaitun, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis bumbu halus hingga harum, Lalu masukkan sayuran yang sudah Aduk lagi nasi dan semua bahan agar tercampur sempurna.
