Bosan dengan nasi goreng biasa? Coba buat nasgor kimchi saja. Super enak! Kimchi yang berasal dari Korea merupakan acar sayuran pedas dan asam yang kaya akan antioksidan dan probiotik. Dalam resep ini, kimchi ditambahkan ke nasi goreng yang biasanya, memberikan rasa pedas, asam, dan gurih yang unik. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
– 2 1/2 gelas nasi putih
– 1/2 cangkir kimchi
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– Kucai atau bawang daun untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan anti lengket di atas api sedang
2. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum
3. Tambahkan kimchi dan tumis selama 1-2 menit hingga harum
4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan kimchi
5. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masak selama 5-7 menit atau hingga nasi terlihat russet
7. Sajikan dengan kucai atau bawang daun untuk taburan
Nasgor kimchi siap disajikan! Pedas, asam, dan gurih, cocok untuk mengatasi rasa bosan Anda dengan nasi goreng biasa. Selamat mencoba!
Simpulan:
– Untuk membuat nasgor kimchi, tambahkan kimchi ke nasi goreng biasa
– Kimchi merupakan acar sayuran pedas dan asam yang berasal dari Korea
– Kimchi kaya akan antioksidan dan probiotik
– Nasgor kimchi memiliki rasa pedas, asam, dan gurih yang unik
– Sajikan dengan kucai atau bawang daun untuk taburan.
