admin Kepiting Saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang
- Gunakan 4 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang, belah 2, cuci sampai bersih.
- Gunakan 2 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 1 cm sebanyak lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang sebanyak serai, geprek.
- Siapkan 1 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak tomat merah, potong kotak2.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay, potong kotak.
- Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang, potong2.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus:.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan Sedikit sebanyak lada butiran.
- Gunakan 2 cm sebanyak kunyit, bakar.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak cabe merah besar/tanjung/ saya pakai cabe merah keriting.
- Gunakan 3 butir sebanyak kemiri, sangray (saya skip, karena sedang tidak ada).
- Gunakan 1 cm sebanyak jahe.
- Gunakan Secukupnya sebanyak garam & gula.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Instruksi Untuk Kepiting Saus Padang
- Belah jadi 2 masing2 kepiting, cuci sampai bersih, sisihkan, siapkan bumbu lain..
- Haluskan bumbu, tumis beserta bawang bombay, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, sampai wangi, tambahkan tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan air, test rasa…
- Masukkan kepiting, masak sampai matang & air menyusut, taburkan potongan daun bawang sesaat sebelum diangkat..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
