Ayam goreng belacan. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal belacan enak lainnya! Ayam goreng belacan sebenarnya punya konsep sama seperti ayam goreng kebanyakan, namun yang ini diungkep dengan tambahan bumbu belacan. Namun, dari sekian banyak resep ayam yang enak, sudahkah anda mencoba resep ayam goreng belacan?
Selepas mengajar pembantu rumah cara cara membuatnya, saya tak pernah lagi memasak sendiri. Jadi saya dah lupa bahan bahannya dan terpaksa agak agak jer. Yang saya ingat, bahan diguna tu ala ala sambal belacan jer. Bunda dapat memaasak Ayam goreng belacan menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng belacan
- Ini 6 bh of sayap ayam.
- Bunda dapat 5 lbr of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of gula.
- Ini 1 sdt of air asam jawa.
- Bunda dapat 400 ml of air.
- Ini of Minyak utk menumis.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 btr of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 bj of cabe merah gede.
- Siapkan 2 sdt of terasi bakar.
- Bunda dapat 1 bj of tomat.
Please SUBSCRIBE & SHARE guys 🙂 Bahan-Bahannya ialah : – Sayap Ayam – Bawang Putih – Belacan – Air Asam Jawan – Tepung Kanji / Tepung Jagung – Garam – Ajinamoto – Gula. Jom hasilkan resepi ayam goreng kunyit dan sambal belacan yang enak dan murah ini! Because I love fried chicken (I guess everyone likes it.), so I will share with you another recipe: how to cook Shrimp Paste Fried Chicken (Ayam Goreng Terasi atau biasa juga dikenal dengan sebutan Ayam Goreng Belacan atau Balacan di restoran). We often eat this kind of fried chicken at some Indonesian restaurants in Jakarta, and I thought.
Langkah-langkah Ayam goreng belacan
- Haluskan bahan bumbu halus. Tumis dg daun jeruk yg sdh dibuang tulangnya..
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan garam dan gula pasir, aduk.
- Masukkan air, aduk merata. Masukkan air asam jawa. Masak sampai merata dan kuah mengering, angkat dan dinginkan..
- Goreng di atas api sedang..
- Sajikan dg sambal terasi dan lalapan.
Strain out and discard the stringy solids and add the tamarind water to the marinade. Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam. Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya – semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba! Lihat juga resep Sayur Kuah Opor Kare / kari Ayam + Sambal terasi pedas (Belacan) enak lainnya!