Kepiting masak taoco. Kepiting Tauco Pedas. #ResepPertamaku Mumpung suami lagi mau bantuin bersihkan kepiting π π Tania Ayu. Lihat juga resep Kepiting masak tauco enak lainnya! Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan taoco, air, cabai dan daun bawang.
Kocok telur, tahu dan daging kepiting. Tambahkan daun bawang, bawang putih, dan bawang merah. Tuang ke atas wajan yang ditambahkan sedikit minyak goreng. Bunda dapat memasak Kepiting masak taoco menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting masak taoco
- Bunda dapat menyiapkan 2 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan 4 sdm sebanyak taoco.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak cabe merah keriting (iris serong).
- Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak cabe rawit (iris serong).
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih geprek.
- Siapkan 1 ruas sebanyak jahe digeprek.
- Siapkan sebanyak Minyak gr utk menumis.
- Siapkan sebanyak Air.
- Gunakan sebanyak Bumbu :.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak taoco.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kecap.
- Gunakan sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Gula pasir.
- Siapkan sebanyak Gula merah.
Masak sampai matang di atas api kecil. Tips: Tutup wajan agar omelet cepat matang. Tiap masak kepiting selera makan pasti bertambah. Perpaduan rasa gurih dari kepiting dan pedas menggigit dari lada hitam sangatlah nikmat disantap dengan sepiring nasi panas.
Instruksi Untuk Kepiting masak taoco
- Tumis bawang putih, cabe, jahe dan taoco hingga harum.
- Masukkan kepiting π¦ dan aduk hingga berubah warna menjadi merah.
- Beri kecap manis, aduk sebentar lalu beri air secukupnya.
- Tambahkan garam, sedikit gula pasir, dan gula merah.
- Masak hingga meresap (tapi jgn terlalu lama ya.. supaya daging kepitingnya tetep juicy).
- Aroma kepiting dan taoconya benerΒ² bikin auto lafarr.
Untuk hasil yang sangat memuaskan, pilih kepiting yang masih segar atau bila memungkinkan masih hidup. Bila tidak ada kepiting, bisa diganti rajungan. Masak sampai matang, lalu setelah itu angkat dan sajikan. Itulah resep dan cara membuat tumis tahu tauco yang enak, nikmat dan sederhana. Sajikan tumis ini selagi hangat dengan nasi hangat pula.
