Resep: Ayam Goreng Sambal Terasi Yang Enak

Ayam Goreng Sambal Terasi. Goreng potongan ayam, masukkan ayam satu persatu agar tidak lengket. Jangan masukkan ayam sekaligus banyak ke minyak. Goreng ayam dengan api kecil hingga satu sisi matang kecoklatan, balikkan potongan ayam dan goreng sisi sebelahnya.

Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish. Lihat juga resep Sambal terasi teman ayam goreng🤣 enak lainnya! Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah jadinya Sambal Terasi merupakan kegemaran. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terasi menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Sambal Terasi

1. Siapkan 1/2 ekor of Ayam (cuci bersih).
2. Bunda dapat 4 bh of Cabai Merah Besar.
3. Bunda dapat 15 bh of Cabai Merah.
4. Ini 8 bh of Bawang Merah.
5. Siapkan 5 bh of Bawang Putih.
6. Ini 1 bh of Terasi Udang (bulat).
7. Bunda dapat of Royco.
8. Ini of Penyedap Rasa.
9. Siapkan of Gula.
10. Ini 1 sdm of Garam Laut.
11. Bunda dapat 1 bh of Jeruk Nipis.
12. Ini of Minyak untuk menggoreng.

Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal belacan enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Terasi enak lainnya!

Instruksi Ayam Goreng Sambal Terasi

1. Setelah Ayam dicuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam laut. Diamkan sekitar 7menit.
2. Haluskan bumbu.. Cabai Merah, Cabai Merah Besar, Bawang Merah, Bawang Putih dan Terasi. Sisihkan.
3. Setelah 7 menit cuci bersih kembali ayam,, goreng ayam sampai tingkat kekeringan nya sesuai selera.
4. Panaskan minyak tumis bumbu yabg sudah dihaluskan,, masak sampai bumbu matang..
5. Setelah bumbu matang beri Royco,, penyedap rasa, dan gula secukupnya. Aduk rata koreksi rasa lalu masukan ayam. Aduk sampai ayam tertutup bumbu. Matikan api dan siap disajikan.

Lihat juga resep Sambal Terasi ala penyet lamongan enak lainnya! AYAM GORENG SAMBAL TERASI Like, comment, subscribe and share #ayamgoreng. Terasi is an important ingredient in sambal Terasi, also many other Indonesian cuisine, such as sayur asam (fresh sour vegetable soup), lotek (also called gado-gado, Indonesian style salad in peanut sauce), karedok (similar to lotek, but the vegetables are served raw), and rujak (Indonesian style hot and spicy fruit salad). Sambal is a chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).