admin Ayam goreng sambal terasi. Find Deals on Sambal Terasi in Pantry Staples on Amazon. Goreng potongan ayam, masukkan ayam satu persatu agar tidak lengket. Jangan masukkan ayam sekaligus banyak ke minyak.
Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal terasi atau sambal bawang. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal terasi menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng sambal terasi
- Ini 500 gram of ayam potong.
- Ini 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Ini Secukupnya of air cuka.
- Ini of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 cm of jahe.
- Bunda dapat 1 cm of kunyit.
- Bunda dapat 1 cm of lengkuas.
- Ini of Sambal :.
- Siapkan 20 of cabe rawit (sesuai selera).
- Ini 2 buah of tomat segar.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 keping of gula merah.
- Bunda dapat 65 gram of terasi udang.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Bunda dapat of Lalap: kol, daun kemangi, mentimun, terong lalap.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Bunda dapat Secukupnya of air.
AYAM GORENG SAMBAL TERASI Like, comment, subscribe and share #ayamgoreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal belacan enak lainnya! Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish. Lihat juga resep Sambal Terasi ala penyet lamongan enak lainnya!
Instruksi Ayam goreng sambal terasi
- Potong ayam, lumuri dengan air cuka diamkan selama 10 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan..
- Haluskan bumbu, memarkan sereh. Panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu hingga harum, masukkan air dan garam aduk masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan ungkeb sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin selanjutnya goreng..
- Sambal: goreng semua bahan kemudian haluskan dan tambahkan garam dan gula kemudian goreng kembali..
- Saran menyajikan: cuci bersih semua bahan lalap, potong sesuai selera. Di tempat tata semua lalap dan sambal di mangkok kecil kemudian taruh ayam. Sajikan selagi masih hangat. Selamat mencoba..
Lihat juga resep Ayam Goreng Terasi enak lainnya! Sambal yg terkenal di Indonesia.sambal ini biasanya buat lalapan.ayam goreng.dll.juga bisa buat bumbu nasi goreng mie rebus/goreng . Di santap dengan nasi hangat, ayam goreng, tempe & tahu goreng sangatlah menggugah selera makan. Resep Sambal Terasi Dengan Lalapan Dan Ayam Goreng. Bahan-bahan sambal : Terasi udang Cabe Bawang.
