Donat Labu Kuning🥯. Kali ini saya mau berbagi resep donat dari labu kuning. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.
Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Berikutnya campurkan juga labu kuning yang telah dihaluskan tadi, kemudian masukan juga kuning telur dan air dingin sedikit demi sedikit. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. You can have Donat Labu Kuning🥯 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Labu Kuning🥯
- You need 300 gr of tepung cakra.
- Prepare 125 gr of labu kuning yg sdh dikupas (kukus & haluskan).
- It’s 50 gr of gula pasir.
- Prepare 40 gr of mentega.
- You need 1 butir of telur.
- You need 70 ml of air.
- You need 1,5 sdt of ragi.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat yang inovatif, maka akan mampu menciptakan sajian yang enak dan lezat. Just My Ordinary Kitchen.: Pumpkin donuts (donat labu kuning). Resep Donat Simpel, Empuk dan Enak 🍩.
Donat Labu Kuning🥯 step by step
- Larutkan air, ragi dan 25 gr gula. Diamkan hingga berbuih..
- Campurkan air ragi dengan semua bahan (kecuali mentega). Aduk hingga rata dan uleni setengah kalis..
- Setelah setengah kalis baru masukkan mentega dan uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan kain dan diamkan selama 40 menit hingga mengembang..
- Setelah itu timbang adonan masing-masing 50 gr dan bentuk sesuai selera. Saya menggunakan dua cara : 1. Dengan cetakan 2. Dilubangi tengahnya menggunakan jari telunjuk..
- Diamkan lagi hingga 1 jam..
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba😊.
Buatnya simpel karena tidak butuh kentang.beberapa waktu lalu ada yang tanya bisa tidak buat donat tanpa terigu protein tinggi.?"bisa banget. contohnya donat yang satu ini. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Donat labu ini berbahan dasar labu kuning yang dipandang sebelah mata oleh masyarakat dan mempunyai harga yang ekonomis namun memiliki kandungan gizi yang tinggi.
