Kepiting Asam Manis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Bunda dapat memasak Kepiting Asam Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis
- Bunda dapat menyiapkan 5 ekor sebanyak kepiting hidup ukuran sedang.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jagung manis.
- Siapkan 9 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 7 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 buah sebanyak tomat.
- Siapkan 1 buah sebanyak cabe merah besar.
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 1,5 sdm sebanyak saos tiram.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saos tomat.
- Siapkan 1 sdm sebanyak lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam dan gula.
- Gunakan Sehelai sebanyak Daun bawang iris tipis.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis
- Rebus air hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan kepiting yg masih diikat..
- Tunggu sampai kepiting hingga agak kemerahan dan tidak bergerak lagi. Pindahkan ke air dingin. Lalu bersihkan dengan disikat..
- Geprek kepiting hingga sedikit remuk agar bumbu bisa meresepap..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, tomat, cabe. Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus. Tambahkan saos tiram, saos tomat, lada, kecap manis, garam dan gula..
- Setelah bumbu masak, masukkan kepiting, jagung manis yg sudah dipotong2 dan tambahkan air. Beri air agak banyak. Tunggu agar bumbu bisa meresap ke dalam kepiting..
- Setelah air menyusut dan kepiting matang, masakan siap disajikan dengan taburan irisan daun bawang..
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Olahan kepiting yang dipadukan dengan bahan dan bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, saus tiram, saus tomat. Khasiat.co.id – Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting asam manis gurih siap disantap lahap.
