Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Ini 3 potong of Ayam bagian paha (potong sesuai selera).
- Ini 1 bh of Jeruk Nipis.
- Bunda dapat 2 sdt of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of Minyak Goreng.
- Ini of Bumbu Ulek Cabe Balado :.
- Siapkan 25 bh of Cabe Merah Keriting/Besar.
- Bunda dapat 10 bh of Cabe Rawit (jika suka pedas bisa tambahkan lagi).
- Bunda dapat 10 bh of Bawang Merah.
- Ini 2 bh of Bawang Putih.
- Bunda dapat Secukupnya of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of Kaldu Jamur.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera tiriskan, letakkan dalam wadah lalu cucuri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15menit..
- Kemudian cuci bersih,tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan lalu angkat..
- Ulek cabe balado agak kasar, kemudian tumis bumbu hingga harum letakkan garam dan kaldu jamur. Test rasa.
- Jika sudah pas masukkan ayam, aduk rata. Angkat, tata dipiring siap untuk dihidangkan..
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.