Resep: Nasi Goreng Aceh yang Terenak

Nasi Goreng Aceh.

Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Aceh menggunakan 29 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Aceh

1. Siapkan of nasi.
2. Bunda dapat of telur.
3. Ini of daun bawang, potong 1 cm.
4. Siapkan of seledri, potong 1 cm.
5. Siapkan of kecap manis.
6. Ini of minyak goreng.
7. Bunda dapat of Bumbu yang dihaluskan:.
8. Ini of cabe merah keriting.
9. Ini of cabe rawit merah.
10. Ini of bawang merah.
11. Bunda dapat of bawang putih.
12. Ini of kemiri.
13. Ini of ketumbar.
14. Siapkan of pala.
15. Bunda dapat of merica.
16. Ini of garam.
17. Bunda dapat of Bahan acar:.
18. Bunda dapat of bawang merah, potong-potong.
19. Siapkan of cabe rawit, iris serong.
20. Bunda dapat of cuka.
21. Siapkan of garam.
22. Siapkan of gula pasir.
23. Siapkan of air.
24. Siapkan of Bahan pelengkap:.
25. Bunda dapat of telur mata sapi (aku pakai sosis goreng).
26. Bunda dapat of bawang goreng.
27. Ini of daun selada.
28. Bunda dapat of tomat, potong bulat tipis.
29. Ini of kerupuk melinjo.

Instruksi Nasi Goreng Aceh

1. Dalam wadah buat acar bawangnya terlebih dahulu. Campur air, cuka, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga gula dan garam larut. Setelah rasanya pas, masukkan bawang merah dan cabe rawit, aduk rata dan sisihkan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan telur, orak arik telur hingga matang. Setelah itu masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata kembali lalu angkat..
3. Tata diatas piring saji dan tambahkan acar bawang dan bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi hangat..