Bolang baling/donat goreng kopong. Aku baru tahu nama lain odading. Trs kok gulaku ga gitu mns kyk yg dijual ya. Mlh kenyang bgt kyk mkn donat tabur gula sedikit.
Lihat juga resep Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍 enak lainnya!. Sengaja bukan donat karena ini msh kurang kalis. Cara bikin roti goreng atau donat – Duration. You can have Bolang baling/donat goreng kopong using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolang baling/donat goreng kopong
- It’s 365 gr of tepung terigu serbaguna.
- You need 75 gr of gula pasir.
- You need 5 gr of ragi instan.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- You need 10 gr of baking powder.
- Prepare 100 ml of susu cair.
- It’s 130 gr of putih telur.
- Prepare 30 gr of whip cream cair.
- Prepare of Taburan : wijen.
- It’s of Tambahan : 1 sdt minyak.
Resep roti goreng lapis dua untuk jualan yang kriuk di luar empuk di. Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak. resep bolang baling kopong. Kue bolang baling ini termasuk aneka jenis kue goreng dengan rasa yang enak dan empuk.
Bolang baling/donat goreng kopong instructions
- Mixer semua menjadi satu selama kurleb 3 menit.Asal tercampir rata. Diamkan 1 jam.Jangan lupa tutup dengan kain.
- Tambahkan 1 sdt minyak.mixer hingga setengah kalis.(jangan sampai kalis).
- Lumuri kontainer dengan minyak.Pindahkan adonan ke dalam kontainer.Tutup dan biarkan 2 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang,jangan kempiskan adonan.tuang adonan ke alas yg yang sudah ditaburi tepung.ingat y jangan dikempiskan.bentuk lonjong.Bagi 2 memanjang.Lalu masing-masing bagian bagi 10.Lumuri bagian atas dg tepung juga.
- Ambil 1 bagian,buka bagian dalam yg basah,bulatkan dan gulingkan adonan ke dalam mangkuk yg berisi kacang wijen.ulangi hingga adonan habis.Masukkan dalam kontainer, tutup, dan biarkan 2 jam.
- Saatnya digoreng…sebelum digoreng,gilas adonan hingga ketebalan kurleb 5 mm.masukkan ke dalam minyak.ketika sudah mulai mengembang/menggembung bagian pinggirnya,segera balik adonan,tunggu bagian yang terendam minyak kecoklatan,balik kembali. Angkat jika sudah mayang atau kecoklatan..
Kue bolang baling ini sangat pas dijadikan hangat sebagi teman minum teh atau sekedar cemilan. Jika anda ingin membuat kue golang galing tradisional ini. Cobalah resep kue bolang baling spesial ini. Cara membuat bolang baling ini sangat mudah dan praktis kok. Cara Membuat Kue Bolang Baling Enak dan Empuk – Kue bolang baling adalah jenis makanan enak yang empuk dan manis.
