Roti donat panggang #62². Membuat donat tak harus selalu digoreng. Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini.
Bukan hanya digoreng, ada juga donat panggang. Donat versi ini memiliki tekstur yang empuk tetapi. Jika mendengar kata donat, pasti sudah terbayang roti bundar dengan bagian tengah yang berlubang. You can cook Roti donat panggang #62² using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti donat panggang #62²
- It’s 300 gr of tepung terigu.
- You need 50 gr of gula pasir.
- It’s 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 1 sdt of fermipan.
- You need 130 ml of air dingin.
- Prepare Secukupnya of wijen.
- Prepare 1 of kuning/putih telur/susu cair untuk olesan.
Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue donat panggang sederhana dirumah anda. Sajian ini akan dapat menjadi cemilan yang lezat atau menu jamuan istimewa untuk tamu yang singgah ke rumah. Donat panggang memiliki rasa nikmat yang tidak kalah dengan donat goreng. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan.
Roti donat panggang #62² step by step
- Masukkan semua bahan kecuali air, aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan air dingin, aduk² dan uleni hingga kalis..
- Tutup adonan menggunakan kain basah selama 45-60menit. Kempiskan adonan dan buat bulatan² kurang lebih 40 gr. Saya ditimbang awalnya saja, sisanya sesuai jumputan tangan. Hehe kemudian tutup kembali menggunakan kain basah yang tadi. Tunggu selama 10 menit..
- Oleskan bahan olesan kemudian taburkan wijen secukupnya. Lubangi tengahnya (saya menggunakan jari telunjuk). Oven selama kurang lebih 25 menit dengan api atas bawah suhu 170⁰c. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin dengan suhu ruang..
- MasyaAllah.. nikmatnya memang ditemenin kopi/teh.. 💐💕💐💕💐.
Tentu saja donat versi panggang tidak bisa disamakan dengan versi gorengnya. Sementara donat versi goreng berasal dari adonan roti dengan ragi sebagai bahan pengembang. Roti donat yang biasa berwana putih, kini berwarna pelangi. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. Resep Muffin Coklat Chip Lembut Panggang Sederhana.
