admin Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Ini 7 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 10 buah of Cabai (Cabe) Merah Besar.
- Bunda dapat 1 buah of Tomat Merah.
- Bunda dapat 4 siung of Bawang Putih.
- Ini 1 ruas of Jahe.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Vetcin.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam Goreng Balado
- Rebus ayam pake bawang putih geprek, jahe geprek sama garam sedikit aja sekitar setengah jam.. Angkat tiriskan ayam.
- Goreng ayam sampe kuning keemasan.
- Rebus bawang merah sama cabe merah besar.. Katanya bisa ngurangi rasa langunya.. tapi kalo males langkah ini bisa dilewatin aja.
- okeee karena saya lagi malaaas jadi bumbu halusnya saya blender.. Bawang merah, cabe merah besar sama tomat.. Saya rekomen jangan diblender lebih enak kalo diuleg.. jangan ikut-ikutan malas seperti saya xixi.
- Tumis bumbu halus pake 3 sendok makan minyak.. Terus aja ditumis sampe warna nya merah dan agak mengering, memang agak lama.. tapi semakin lama semakin enak.. tambahin garam sama vetsin dikit kalo ga mau pake vetsin skip aja…
- Setelah memerah dan agak mengering masukkan ayam goreng dibolak balik.. Biarkan meresap lalu angkat.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
