Donat Empuk. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. You can cook Donat Empuk using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Empuk
- You need 250 gr of tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
- It’s 2 of kuning telur.
- You need 30 gr of gula pasir.
- You need 40 gr of margarin.
- Prepare 130 ml of susu cair dingin (ultra).
- It’s 1 1/2 sdt of ragi (fermipan).
- It’s 1/4 sdt of garam.
Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya. Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin.
Donat Empuk step by step
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata..
- Masukkan kuning telur dan susu cair dingin, lalu mixer sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam. Lalu mixer kembali, uleni hingga kalis elastis..
- Bagi adonan menjadi 15 bagian. Lalu bulatkan adonan sampai permukaannya mulus. Lalu simpan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga semua adonan selesai..
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit dan tutup dengan kain bersih..
- Tekan dan pipihkan pelan-pelan dengan jari pada bulatan adonan hingga selesai..
- Lubangi adonan dengan tutup botol atau apapun, sebelumnya masukkan terlebih dahulu tutupnya ke dalam tepung terigu agar tidak lengket. Lalu tekan di tengah donat..
- Diamkan kembali selama 25 menit dan tutup dengan kain bersih..
- Goreng dengan api kecil dan masukkan pelan-pelan agar donat tidak penyok..
- Balikkan donat dan lakukan satu kali saja, agar donat tidak menyerap banyak minyak..
- Angkat dan beri topping sesuai selera..
- Donat siap disajikan..
Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
