202. Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam. Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem hanyalah tempe. Kali ini sajian ayam pun bisa dibuat dengan bumbu yang lezat ini. Bunda dapat memaasak 202. Ayam Goreng Bacem menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 202. Ayam Goreng Bacem
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Siapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Ini 300 ml of air (santan sachet+air).
- Bunda dapat 2 of lb daun salam.
- Bunda dapat 1 btg of serai.
- Ini 1 btr of gula merah, iris.
- Ini 1 sdm of air asam.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt of lengkuas bubuk.
Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan makanan tersebut. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat juga dimatangkan dengan. Goreng ayam setengah matang, tiriskan. b.
Langkah-langkah 202. Ayam Goreng Bacem
- Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus.
- Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
- Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
- Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum. c. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem?
