Merebus Kepiting Rajungan🦀. CARA MEREBUS RAJUNGAN Cara ini sudah sering dipake oleh orang pesisir daerah sini, rasanya enak dan gurih cangkang nya sudah tidak terlalu keras setelah. Cara budidaya kepiting rajungan – Hingga kini budidaya kepiting rajungan masih menjadi komodias yang menjanjikan. Banyaknya minat pasar mendorong para pembudidaya untuk meningkatkan kualitas produk dan menekan harga jual serendah mungkin.
Karena rajungan bisa hidup di berbagai macam tempat, bahkan Kepiting rajungan bisa tinggal dimana saja sehingga termasuk jenis hewan laut paling mudah buat dipelihara. Ini karena dengan kondisi air seperti apa pun. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Bunda dapat memasak Merebus Kepiting Rajungan🦀 menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Merebus Kepiting Rajungan🦀
- Gunakan 1 Kg sebanyak Kepiting Rajungan.
- Bunda dapat menyiapkan 4 Siung sebanyak Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung sebanyak Bawang Merah.
- Siapkan sebanyak Seckupnya Jahe (di geprek).
- Bunda dapat menyiapkan 4 batang sebanyak Serai di geprek.
- Gunakan Secukupnya sebanyak Gula & Garam.
- Siapkan Secukupnya sebanyak air untuk merebus.
Karena punya bentuk yang mirip, banyak orang yang sulit bedakan kepiting dan rajungan. Ternyata keduanya memiliki bentuk tubuh hingga rasa daging yang berbeda. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Daripada salah, cek perbedaan lengkapnya di sini!
Langkah-langkah Untuk Merebus Kepiting Rajungan🦀
- Cuci kepiting dan tiriskan.
- Masukan kepiting ke panci yang sudah diisi air terlebih dahulu, susun posisi kepiting agar matang merata.
- Masuk kan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe dan serai) kemudian tambahkan gula & garam, masak sampai kepiting keluar aroma dan cangkang berubah berwarna merah. Matikan api setelah matang, kepiting rajungan siap dihidangkan.
Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya kehijauan dan terlihat kurus. Jual kepiting rajungan fresh grade ekspor. Jantan, capit dua tidak patah, daging isi. Harga tercantum adalah harga FOB jakarta. Nah, pada saat anda menyajikan menu makanan untuk keluarga tentunya selain menyajikan menu yang enak anda juga ingin menyajikan menu dengan tampilan yang menarik bukan?
