Baceman (telur puyuh,ayam,tahu). Ini salah satu masakan kesukaan suami, dikala mamak sudah kehabisan ide mau masak apa ini jadi andalannya 😅 ditambah sambal makin nikmat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) Source : Seto_beri Sate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Lihat juga resep Tahu telur puyuh tempe kuah bacem enak lainnya!
Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh – Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana. Bunda dapat menyiapkan Baceman (telur puyuh,ayam,tahu) menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Baceman (telur puyuh,ayam,tahu)
- Siapkan 500 gr of telur puyuh,rebus lalu kupas kulitnya.
- Siapkan 500 gr of ayam (saya dada ayam).
- Ini 3 kotak of tahu (masing2 potong jadi 2).
- Bunda dapat 8 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of merica halus.
- Siapkan secukupnya of gula jawa.
- Ini secukupnya of kecap.
- Bunda dapat secukupnya of garam.
- Siapkan of kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas,geprek.
- Bunda dapat 5 lembar of daun salam.
- Ini of air kelapa secukupnya untuk merebus (bisa diganti air biasa).
Cara membuat sambak bakso pedas + telur puyuh ===== °BAHAN BAHAN° °BAKSO AYAM °TAHU ° KENTANG ° MINYAK GORENG ° MICIN °GARAM °SAMBAL YANG UDAH DIPROSES ===== SAMBAL BAKSO PEDAS SAMBAL. Selai Telur Ayam, Telur Unggas Lain Juga Ngga Kalah Enak Loh Dibuat Sajian Makanan Yang Ngga Jauh Beda. Buat Kalian Yang Sering Makan Nasi Angkring Pasti Tahu Yah Olahan Ini?. Yuk simak deh bahan bahan dan cara membuatnya dibawah ini.
Instruksi Baceman (telur puyuh,ayam,tahu)
- Uleg/haluskan bawang merah putih,kemiri,merica,garam dan gula jawa sampai halus..
- Tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam,tumis hingga ayam setengah matang..
- Tambahkan air kelapa/air biasa ke dlm tumisan. Masukkan tahu dan telur puyuh kedalamnya,tambahkan juga kaldu bubuk dan sedikit kecap manis..
- Masak sampai kuah bacem mengering(asat) dan bumbu meresap. Boleh ditambah sedikit kecap jika warnanya masih pucat..
- Baceman siap dihidangkan. Kalau suka untuk ayam dan tahu bisa digoreng sebentar dengan sedikit minyak sebelum dihidangkan. Tambahkan sambal bawang dan lalapan favorit anda. Selamat menikmati.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan merica. Demikian informasi tentang cara membuat telur bacem yang mudah dan praktis.
