Kulit Ayam Krispi. Lihat juga resep Kulit Ayam Krispi enak lainnya! Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Lihat juga resep Kulit Ayam Krispi enak lainnya! Membuat keripik kulit ayam enak ini sangat mudah, yang tersulit adalah membuat supaya tetap renyah dan krispi saat dimakan walaupun disimpan dalam waktu yang lama. Nah untuk membuat agar kulit ayam tetap tahan lama dari kerenyahanya, dibagian bawah artikel ini kami berikan resep rahasia lengkap dengan cara membuatnya. Bunda dapat menyiapkan Kulit Ayam Krispi menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Ayam Krispi
- Siapkan 5 of kulit paha ayam.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat Secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu ayam totole.
- Siapkan 1 sdt of perasan jeruk lemon.
- Bunda dapat 1 butir of telur kocok lepas.
Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Selain itu, anda juga bisa menambahkan bumbu pedas agar terasa semakin sedap. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Yuk simak resep dan cara membuat kulit ayam krispi pedas di.
Instruksi Kulit Ayam Krispi
- Cuci bersih kulit ayam lalu lumuri dengan sedikit lada dan perasan jeruk lemon, diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bahan yang lain.
- Haluskan bawang putih, setengah sendok teh garam, sedikit lada dan sedikit kaldu ayam totole. Ambil sedikit bumbu yang sudah dihaluskan campurkan dengan kulit ayam lumuri sambil ditekan.
- Sisa bumbu campurkan dengan tepung terigu, tepung maizena bisa tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu ayam totole. Tes rasa.
- Ambil kulit ayam, celupkan ke dalam adonan tepung lalu celupkan ke dalam kocokan telur kemudian celupkan lagi ke dalam adonan tepung sambil ditekan perlahan.
- Lakukan sampai selesai. Panaskan minyak, goreng sampai matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan sambil dicocol dengan saos sambal hmmm yummy.
Kulit Ayam Krispi Ina Harahap Pekanbaru, Riau. Namun dengan beberapa trik, kulit ayam bisa dibuat krispi dan renyah tahan lama. Jika tak ingin kulit ayam kenyal dan basah setelah digoreng, pisahkan kulit ayam dan lemaknya. Mungkin banyak orang yang gagal membuat kulit ayam krispi karena tidak mengetahui tipsnya. Berikut ini tips membuat kulit ayam krispi.
