admin Steak ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.
Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Bunda dapat menyiapkan Steak ayam crispy menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Steak ayam crispy
- Bunda dapat 250 gr of dada filet.
- Ini 225 gr of tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah of jagung manis, sisir.
- Siapkan 3 buah of wortel ukuran sedang, potong memanjang.
- Ini 1 buah of kentang besar, kupas, potong memanjang.
- Bunda dapat of Brokoli.
- Siapkan of Air utk merebus.
- Ini of Bahan saos.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, cincang.
- Ini 1 sachet of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of maizena, larutkan air, blh tambah kalo krg kental.
- Siapkan of Gula.
- Bunda dapat of Penyedap.
- Bunda dapat of Air.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging.
Langkah-langkah Steak ayam crispy
- Potong ayam filet lebar dan tipis menjadi beberapa bagian. Boleh jg di rendam ke dlam air yg berisi garam dan saos tiram..
- Buat sedikit adonan tepung, sbg pencelup ayam sebelum di taruh di tepung kering. Lumuri ayam ke adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering. Lakukan dua kali..
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
- Rebus semua sayuran secara bergantian, atau boleh juga di kukus bersamaan. Sampai empuk sesuai selera..
- Untuk saos : tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay tumis sampai layu, masukkan air beri penyedap dan sedikit gula,lalu saos tiram..
- Kemudian tambahkan maizena yg sdh dilarutkan, aduk sampai mengental dan mendidih. Cek rasa. Jika kurang asin boleh ditambah garam..
Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ).
