Ayam goreng santan. Nama resepnya Ayam goreng Suharti, tapi krn saya skip tepung beras n kremesan, jadi saya ganti aja namanya jadi ayam goreng ungkep santan. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat.
Nama resepnya Ayam goreng Suharti, tapi krn saya skip tepung beras n kremesan, jadi saya ganti aja namanya jadi ayam goreng ungkep santan. Ayam Goreng Ungkep Santan Moms, aku punya sisa santan kara bekas bikin pempek dos ala ala gitu (biasalah korban tiktok๐คญ ) Terus aku mau ungkep ayam ceritanya, pas disamping kompor ngeliat bungkusan ehh iya punya sisa santan kara daripada mubadzir kebuang jadi aku pakein aja lah diungkepan, paling jadinya kaya opor ehhh be. Nama resepnya Ayam goreng Suharti, tapi krn saya skip tepung beras n kremesan, jadi saya ganti aja namanya jadi ayam goreng ungkep santan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng santan menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng santan
- Siapkan 10-12 potong of ayam.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 3 cm of laos.
- Bunda dapat 1 of serai ukuran besar.
- Ini 3 cm of jahe.
- Ini of Kaldu bubuk rasa ayam (1 masako sachet kecil).
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan of Santan (kara 65ml).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 3 siung of bawang putih besar.
- Ini 3 butir of bawang merah besar.
- Bunda dapat 1 of sdteh merica.
- Siapkan 1 of sdteh ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Ini secukupnya of Penyedap.
Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Nah, apabila Anda mau mencoba resep ayam goreng kremes dengan tambahan bumbu kelapa, mudah saja untuk membuatnya & memang tidak sulit kok. Lihat resep lengkapnya disini >> Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan.
Langkah-langkah Ayam goreng santan
- Siapkan bahan bumbu halus,kemudian dihaluskan,bisa di ulek maupun diblender..
- Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng tumis bumbu,,kmd salam laos serai,jahe… owh iya bumbu ini bisa lgsg tanpa ditumis juga tinggal tambahkan air dan santan…
- Sebelum ayam dimasukkan,tusuk2 ayam menggunakan tusuk sate..supaya bumbunya meresap ke dlm daging ayam…
- Masukkan semua ayamnya,kaldu bubuk,tambahkan garam bila krg asin,,tutup wajan,,masak ayam kurang lebih 30 menit. Sesekali diaduk dan setelah matang..masukan ke wadah sekalian santannya buat merendam ayam dan supaya bumbu juga merasuk kemudian bisa digoreng. Digoreng esok harinya lebih enak..๐.
Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. Resep Ayam Goreng Ungkep Santan favorit. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita.