Ayam Krispy 2. Pagi ini anak-anak mau sarapan pakai ayam krispy. Bunda mau buatkan namun dengan tepung adonan yang pernah saya share di resep : Lele Crispy. Lihat juga resep Kulit Ayam Krispi, Ayam krispi enak lainnya!
KOMPAS.com – Ayam goreng crispy ala McDonald's (McD) menjadi salah satu menu favorit orang Indonesia, terutama saat Ramadhan ini. Aduk bahan C hingga tercampur rata. Biasanya sya bkin cm pakai tepung terigu aja. Bunda dapat memaasak Ayam Krispy 2 menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Krispy 2
- Bunda dapat 8 potongan of kecil ayam.
- Ini of Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml of air.
- Ini of Bumbu marinase :.
- Bunda dapat 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Bunda dapat 3 sdm of susu full cream.
- Bunda dapat of Bahan tepung bumbu :.
- Siapkan 7 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Ini 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
- Ini 2,5 gr of kaldu jamur.
Cm ribet krna hrus beli bumbu" bubuk jg kyk bawang bubuk dll. Berhubung tepung sajiku tinggal sedikit, recook resep ayam krispy dari mbak pawon azzahra dr cookpad dan sedikit modifikasi. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Langkah-langkah Ayam Krispy 2
- Cuci ayam, remas-remas ayam dengan bumbu marinase, kemudian diamkan, minimal 15 menit..
- Campur semua bahan tepung bumbu. Aduk rata..
- Masukkan ayam kedalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam air lalu masukkan lagi ke tepung bumbu sambil remas-remas hingga terbentuk krispy, kemudian masukkan ke minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Saat menggoreng semua bagian ayam terendam dalam minyak. Angkat dan tiriskan. Ayam krispy siap di sajikan..
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Sehingga Anda tak perlu membeli ayam crispy diluar.
