Kare rajungan khas tuban. Kare Rajungan kuliner khas kota Tuban, Rajungan Remason. Salah satu kuliner seafood khas Tuban yang menghadirkan sensasi pedas adalah kare Rajungan. Wait, sebelum mbahas lebih jauh tentang tendangan rasa kare rajungan ada baiknya kamu kenalan dulu sama rajungan.
COM – Liburan ke Tuban jangan lupa coba kuliner khas Tuban yang lezat. Kabupaten Tuban adalah kabupaten di Jawa Timur berbatasan langsung dengan Rembang, Lamongan, dan Bojonegoro. Jika selama ini Anda suka dengan masakan asal Jawa Timur ini namun tidak tau cara mengolahnya, berikut ini kami berikan resep kare kepiting yang lezat Главная. Bunda dapat memasak Kare rajungan khas tuban menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare rajungan khas tuban
- Gunakan 250 gr sebanyak rajungan segar.
- Siapkan 2 ons sebanyak cabe rawit campur cabe merah keriting.
- Bunda dapat menyiapkan 6 bh sebanyak bawang merah.
- Gunakan 3 bh sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak kemiri.
- Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit yg di bakar.
- Siapkan 1 bh sebanyak sereh.
- Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan 2 bh sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 bh sebanyak daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt sebanyak jinten.
- Siapkan 1 sebanyak dt ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe bakar.
KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan Kuliner Tuban – Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Apa sih yang di namakan rajungan? Pusat Kuliner lokal khas Seafood Tuban rumah makan rajungan dg bumbu lawas khas ndoro bei, Restoran Tuban dg menu kepiting lobster udang cumi kakap kerapu gurame ayam bebek dll.
Langkah-langkah Untuk Kare rajungan khas tuban
- Cuci bersih rajungan,lalu siapkan air panas.stelah air mendidih masukan rajungannya.biarkan airnya mnyusut ya buibu.
- Slama nunggu rajungannya mateng n empuk,bikin bumbunya yuk.semua bumbu du ulek/blender sampai alus.kecuali serai sm dedaunan yah.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng bumbu alus td yah.msukan serai sm daun salam juga,stelah harum msukin air sdikit.
- Pas rajungan udh mateng,buang airnya.msukin rajungannya ke kuah bumbu td yah buibu.ungkep ajaa,kasi garem,sm kalo suka kasi mecin jg gpp.dikiiiiit aja ya.
- Test rasa..tunggu smpe kuah menyusut bru matikan kompor.
- Nb* air utk bikin kuah kare bisa pake santen y buibu.rasanya lebib gurih.krn brrhubung lg diet,jd stop yg bersantan 😂😂 slamat mencoba 😘😘.
Kare Rajungan bisa kamu temukan di beberapa rumah makan di Tuban. Makanan ini mudah didapatkan terutama di daerah tempat wisata religi Tuban. Depot Kare Manunggal Jaya merupakan salah satu yang wajib dicoba sebagai kuliner khas Tuban. Layaknya masakan pesisir yang daerahnya panas, kuliner Tuban juga disajikan dengan tone pedas, sedangkan menu yang disediakan di depot ini yaitu kare rajungan dan cumi-cumi kuah tinta hitam. Becek menthok adalah kuliner khas Tuban dengan bahan baku menthok.
