Ayam crispy cabe garam. Ayam diungkep terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih renyah kemudian dipadukan lagi dengan cabe bawang dan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.
Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy cabe garam menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy cabe garam
- Ini 1/2 kg of ayam (me:sayap).
- Bunda dapat of Tepung serba guna.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 of cabe rawit.
- Bunda dapat 2 of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of Garam / kaldu bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of Minyak.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek.
Instruksi Ayam crispy cabe garam
- Goreng ayam yang sudah dibersihkan dengan tepung serba guna.
- Cincang halus bawang putih, potong kecil2 cabe rawit dan daun bawang.
- Tumis bawang sampai harum, masukan cabe dan daun bawang.
- Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Beri sedikit garam / kaldu bubuk (cek rasa).
Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.
