Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya. Ini dia resep Donat ubi madu. Resep Donat Madu Sehat Dengan Nutrisi Tinggi. Madu merupakan pemanis dengan banyak manfaat.
Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. You can have Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya
- Prepare 300 gram of tepung cakra.
- You need 200 gram of tepung segitiga.
- You need 200 gram of ubi madu kukus, haluskan.
- Prepare 2 sdt of fernipan.
- It’s 2 butir of telur @ 60 gr (ak 2+1 kuning, pke telur ayam kampung).
- Prepare 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- You need 150 ml of susu cair.
- It’s 80 gram of margarin.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 500 gram of minyak untuk menggoreng.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Mulai dari donat original, donat kentang, donat ubi hingga donat madu. Pastinya dengan tambahan bahan madu membuat cita rasa donat madu menjadi semakin lezat dan juga bernilai gizi yang lebih.
Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya step by step
- Masukkan semua bahan kering dalam baskom besar. Aduk rata..
- Buat lubang ditengah2 adonan kering, masukkan semua bahan basah kecuali garam dan margarin. Margarin apa mentega ya???? Aku bingung..
- Uleni sampai nggak ada adonan yang lengket di wadah..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis kalau perlu sampai elastis biar adonannya empuk dan lembut meskipun tanpa bread improver..
- Bulatkan, olesi minyak permukaan adonan dan baskom..
- Tutup kain bersih atau plastik. Istirahatkan 40 menit atau sampai mengembang 2 x..
- Tinju dan uleni adonan untuk mbuang anginnya..
- Gilas setebal 1 cm. Lubangi pakai mulut gelas..
- Lubangi tengahnya pakai pangkal spuit..
- Istirahatkan lagi 15 menit. Jangan overproofing kata mbak fitri, biar donatnya nggak kempes saat keluar dari penggorengan..
- Goreng dengan sistem, first in first out. He he.. Kata mbak fitri, yang pertama jadi harus digoreng dulu. Diabsen harus sesuai urutan biar nggak over proofingnya..
- Gorengnya pakai api kecil biar rata. Minyaknya banyak. Baliknya cuma sekali..
- Tara…. Da mateng banyak….
Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Dengan dihasilkannya donat ubi jalar ungu, diharapkan semakin banyak. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Masih mengkreasikan bahan baku pembuatannya, donat berikutnya menggunakan madu sebagai pelengkap cita rasanya. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini.
