Bagaimana Cara Membuat Sambal goreng kentang pentol daging giling yang Enak

Sambal goreng kentang pentol daging giling. Tumis Buncis Singapore dengan daging giling nikmat banget. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Resep Sambal Goreng Kentang – Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.

Apalagi soal rasa pun tak kalah. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bunda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang pentol daging giling menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sambal goreng kentang pentol daging giling

  1. Bunda dapat 500 gr dari kentang, kupas cuci dan potong kotak".
  2. Ini 500 gr dari daging giling.
  3. Bunda dapat dari Santan kental dari 1/2 kelapa (saya pakai sun kara 65 ml).
  4. Bunda dapat 3 buah dari cabe merah besar, iris kasar, buang bijinya.
  5. Bunda dapat dari Daun salam.
  6. Bunda dapat dari Daun jeruk.
  7. Bunda dapat dari Lengkuas geprek.
  8. Ini dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  9. Ini dari Air 150 ml untuk mengencerkan santan instan.
  10. Siapkan dari Bumbu halus:.
  11. Siapkan 4 butir dari bawang putih.
  12. Siapkan 12 butir dari bawang merah.
  13. Ini 15 dari cabe merah keriting.
  14. Siapkan 2 buah dari terasi udang.
  15. Siapkan secukupnya dari Garam.

Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang – satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c.

Langkah-langkah Untuk Sambal goreng kentang pentol daging giling

  1. Pertama kita buat pentol dagingnya. Panaskan kukusan. Daging giling diaduk pakai tangan, kemudian bulat"kan sebesar kelereng. Letakkan di wadah tahan panas yang diolesi minyak goreng, kemudian masukkan wadah tersebut dalam kukusan yang sudah panas. kukus selama kurang lebih 30 menit. Nanti pentolnya jadi ada air kaldunyaa, jangan dibuang yaah…
  2. Kentang yang sudah dipotong kotak" digoreng sampai kuning keemasan. Sisihkan.
  3. Bahan bumbu halus ditumis dulu sampai wangi dan layu kemudian haluskan. Saya pakai hand blender jadi cepat halus eheheh.
  4. Tumis kembali bumbu halus, pakai minyak sedikiiiit saja yah karena sudah mengandung minyak saat pertama ditumis tadi. Setelah agak matang masukkan daun salam, lengkuas, cabe iris, dan daun jeruk. Aduk terus jangan sampai gosong yaah.. ini wangii banget karena pakai terasi.
  5. Masukkan kentang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan pentol daging dan air kaldu hasil kukus tadi. Masak beberapa saat sampai bumbu meresap..
  6. Tambahkan santan yang sudah dicairkan, aduk sesekali dan masak sampai airnya berkurang..
  7. Sambal goreng kentang pentol daging giling siap dinikmati sebagai pelengkap ketupat sayur.. rasanya gurih dan pedas.. enak pake banget 😋😋.

Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Cara Membuat Pentol Sambal Setan Surabaya : Langkah awal dinginkan daging ke dalam kulkas atau freezer. Kemudian campur daging, putih telur dan semua bumbu ke dalam blender, haluskan sampai daging cukup lembut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *