Ayam goreng cabai hijau. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan air kelapa sampai Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu.
Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau (NASI AYAM. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng cabai hijau menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng cabai hijau
- Bunda dapat 1 ekor of ayam negeri, potong potong.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, dihaluskan (diparut).
- Bunda dapat 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 buah of asam Kandis.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk nipis.
- Bunda dapat 4 buah of tomat hijau, iris tipis.
- Siapkan Sedikit of penyedap jika suka (saya pakai kaldu jamur seujung sdt kecil).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 2 butir of kemiri.
- Siapkan 10 buah of cabai hijau.
- Siapkan 6 butir of bawang merah.
- Ini 1/2 cm of lengkuas.
- Bunda dapat 1/2 cm of jahe.
- Ini 1/2 sdt of merica butiran.
- Ini 2 sdt of garam.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Jangan ragukan rasa pedas dari resep ayam goreng penyet cabai hijau ini. Walau tak sepedas cabai merah, tapi tetap saja rasa pedasnya terasa di mulut. Sajikan bersama nasi putih hangat, dijamin nambah.
Instruksi Ayam goreng cabai hijau
- 1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk nipis dan garam hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga setengah kering, angkat, tiriskan.
- Panaskan 4 SDM minyak, tumis bumbu halus hingga layu.
- Masukkan asam Kandis, tomat hijau, aduk hingga layu.
- Tambahkan ayam dan 100 ml air, gula pasir, penyedap, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, sajikan hangat.
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Sebenarnya cabai hijau adalah cabai merah yang dipanen dalam keadaan masih muda dan berwarna hijau. Kemudian kalian bisa mencuci Siapkan ayam di atas piring saji, kemudian lumuri ayam dengan sambal cabai hijau yang sudah anda buat. Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo.
