Resep: Nasi goreng cumi hitam / cumi tinta yang Menggugah Selera

Nasi goreng cumi hitam / cumi tinta. Hingga kini, bidang kuliner masih menjadi bidang favorit bagi para pengusaha untuk menjalankan usahanya. Agar konsumen tak bosan dengan hidangan yang disajik. Request suamiku yang kepengen makan #nasigoreng hitam tinta cumi.

Di sini ada dua jenis nasi gorweng yaitu nasi goreng rica dan nasi goreng hitam. Untuk seporsi nasi goreng hitam dibuat dengan tinta cumi dan disajikan dengan telur mata sapi yang gurih bergizi. Selain nasi goreng, Anda juga bisa mencicip bebek cabe ijo hingga cah brokoli. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng cumi hitam / cumi tinta menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng cumi hitam / cumi tinta

  1. Ini 1/4 kg of Cumi tinta.
  2. Bunda dapat 1 buah of Jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 porsi of Nasi.
  4. Bunda dapat 5 siung of Bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
  6. Bunda dapat 1 tangkai of daun bawang.
  7. Siapkan of Cabe merah (jika suka).
  8. Bunda dapat 2 ruas of Kencur.
  9. Ini 1 cm of Jahe.
  10. Bunda dapat 2 helai of Daun jeruk.
  11. Bunda dapat 1 helai of Daun salam.
  12. Ini 1 sdm of Saus tiram.
  13. Siapkan of Kecap ikan (jika suka).
  14. Bunda dapat of Garam.
  15. Ini of Lada.
  16. Siapkan of Penyedap (jika suka).
  17. Siapkan of Tambahan :.
  18. Bunda dapat of Telur bebek ceplok.
  19. Siapkan of Acar :.
  20. Bunda dapat of Timun.
  21. Siapkan of Wortel.
  22. Bunda dapat of Cabe rawit.
  23. Siapkan of Gula.
  24. Bunda dapat of Cuka masak.

Lihat juga resep Nasi Goreng Cumi Hitam 🍛 enak lainnya! CARA MEMBUAT NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK : Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan cumi dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan tinta hitam cumi, aduk hingga tintanya pecah. Masukkan bakso ikan dan sosis sapi, beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram.

Langkah-langkah Nasi goreng cumi hitam / cumi tinta

  1. Pertama cuci bersih cumi dan tinta cumi hati2 membersihkannya. Buang tulangnya. Potong2 sesuai selera. Taburi jeruk nipis diamkan sejenak..
  2. Siapkan wajan beri minyak goreng sedikit untuk menumis. Potong2 daun bawang dan ulek/ blender bawang putih, merah, kencur jahe hingga halus. Setelah minyak panas masukan daun bawang yg sudah dipotong setelah harum masukan ulekan bawang dan kencur. Masukan irisan cabe merah tunggu sebentar.
  3. Setelah harum masukan cumi beserta tintanya tambahkan daun jeruk dan salam. Biarkan kurang lebih 20 menit sampai cumi mengeluarkan warna hitam dan agak mengering. (Tips : bila ingin cumi lunak dan agak basah masak kurleb 5 menit atau ingin cumi yg garing dan lembut masak lama sekalian. Saya suka cumi yg garing diuar tp dalamnya tetap lembut jd saya masak agak lama moms).
  4. Setelah agak mengering masukan nasi garam lada dan penyedap. Siap disantap tambahkan ceplok telur dan acar timun..
  5. Selamat mencoba moms…

Sebelumya sempat buat nasi goreng hitam, tapi tidak sempat membuat resep dan foto step-stepnya. Kali ini sudah dipersiapkan jadilah nasgor hitam cumi ala saya. Gurih benar nasgor ini sebab berasa dari tinta si cumi, tambahan sawi dan toge menjadikan sempurna👌 Pengalaman saya selama bergabung dic. yaa. kali ini kita akan bikin menu cara membuat nasi goreng tinta cumi Apa aja bahannya yuk cekidot moms. Lihat juga resep Nasi goreng cumi tinta enak lainnya! Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *