Donut / Donat Goreng. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
Dan utk hari ni mama nak kongsi donut yg mama buat utk dinner.kira salah satu kuih yg mama sempat sediakan. Jadi mama sediakan satu yg goreng.iaitu donat ball. Tunggu hingga donat kuning keemasan, angkat. You can cook Donut / Donat Goreng using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donut / Donat Goreng
- You need 330 gr of Tepung Terigu Sedang.
- Prepare 1 butir of Telur.
- Prepare 240 ml of Air hangat (Blood Temperature).
- It’s 4 sdm of Gula.
- You need 5 sdm of Margarin.
- You need 1 1/2 sdm of Ragi.
- Prepare of Garam.
Tunggu dinginSetelah itu taburkan gula halus sesuai selera. Meski mudah, cara membuat donat goreng membutuhkan ketelitian dan beberapa teknik dalam menggoreng. Ya, donat goreng sebenarnya masih banyak digemari namun kini sudah banyak sekali donat bervariasi yang melupakan donat goreng yang renyah ini. Jika anda adalah salah satu penyuka donat, anda tentu ingin membuat makanan kesukaan anda ini dapat anda buat sendiri di dapur anda, karena membuat donat ternyata gampang dan bahan-bahan yang digunakan.
Donut / Donat Goreng step by step
- Masukan Tepung terigu, garam, gula, telur, dan margarin dan ragi. (Usahakan agar ragi dan garam tidak di taruh berdekatan, karena dapat membuat ragi tidak bekerja). Kemudian aduk sampai tercampur rata.
- Masukan air hangat. Dan aduk dengan menggunakan tangan sampai tercampur rata. Dan kemudian di uleni sampai 30 menit sampai elastis.
- Kemudian diamkan di dalam suhu ruangan yang sudah di tutupi dengan kain di atasnya selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Apabila sudah mengembang, bagi adonan menjadi 18 atau 24 bagian. Dan bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak dengan api medium low. Kemudian goreng donut sampai kuning keemasan. (Jangan terlalu sering di bolak balik).
- Sajikan sesuai selera. Misalnya dengan gula halus, melted chocolate, atau keju parut.
Lihat juga resep Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍 enak lainnya! Meski mie goreng yang digunakan merupakan produk Indonesia, ternyata inovasi donat mie goreng ini awalnya bukan bersal dari Indonesia. Donat mie goreng berasal dari Sydney, Australia. Sebuah produsen donat, yakni Donut Papi berkolaborasi dengan Indomie Australia dan menciptakan sebuah inovasi yaitu berupa donat mie goreng. Lihat juga resep Donat ekonomis, Donat sp, Donat Mommycha enak lainnya!
