Satu adonan Donat, R Goreng, R Sobek, R sisir, dan R Kering, dll. Satu kali lagi saat adonan sudah dibentuk. Nah, kedua proses fermentasi ini harus diperhatikan baik-baik. Tapi, kalau fermentasinya berlebihan (overprofing) maka donat akan jadi keriput dan kering hasilnya.
Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya. #Cara MembuatRoti#CaraMembuatDonat# Cara Membuat Roti Coklat Dan Donat Hanya Satu Resep Hallo Assalamualaikum teman" semua?? apa kabar ni💕 Hah hari ini mami. Siapkan wajan dan minyak, setelah panas goreng adonan dan jangan bolak balik. You can have Satu adonan Donat, R Goreng, R Sobek, R sisir, dan R Kering, dll using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Satu adonan Donat, R Goreng, R Sobek, R sisir, dan R Kering, dll
- You need of Adonan:.
- You need 400 gr of tepung pro tinggi.
- It’s 100 gr of tepung pro sedang.
- Prepare 80 gr of gula pasir.
- Prepare 1,5 sdm of ragi instan.
- It’s 1 sdm of garam.
- Prepare 1 sdt of sp.
- Prepare 40 gr of margarin.
- You need 1 gelas of besar air (280-300 ml).
- You need of Bahan olesan sisir:.
- It’s 2 sdm of skm.
- It’s 1 sdm of margarin.
- It’s 2 sdm of gula castor.
- You need 1 sdm of susu skim(bubuk).
- You need of Bahan roti goreng:.
- You need of Keju mozarela untuk isi.
- It’s of Tepung panir.
- Prepare Sedikit of air.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Bahan donat:.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Extra tepung untuk membentuk donat.
- You need of Misis untuk toping.
- It’s of Dcc untuk toping.
- You need of Bahan roti sobek:.
- Prepare of Dcc untuk isi.
Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Dan tak mau kalah dengan produk luar negeri, tercetuslah satu merek lagi yang bernama J. Ambil adonan sedikit, bulatkan dan bentuk lonjong. Kemudian ambil sisir, guratkan pada sisir sampai terbentuk guratan di badannya. Kalo adonan masih lembek dan belum bisa digulung tambahkan sedikit tepung lagi. c.
Satu adonan Donat, R Goreng, R Sobek, R sisir, dan R Kering, dll instructions
- Buat adonan roti. Campur semuanya. Mixer sampai kalis elastis.
- Campur bahan olesan roti sisir. Sisihkan..
- Bagi2 adonan sesuai kebutuhan. Pertama, buat roti goreng dan donat. Bulatkan sempurna untuk donat. Jangan lupa alasnya tabur tepung. Lubangi tengahnya. Proofing 15-30 menit..
- Goreng donat di minyak panas api kecil. Balik sekali saja. Tiriskan. Beri toping suka2..
- Untuk roti goreng, isi dengan potongan keju / sayuran kalau ada. Tutup sampai rapat, lalu celupkan sebentar ke air. (cukup.basah aja). Gulingkan ke tepung panir. Proofing 15-30 menit. Goreng seperti donat..
- Buat roti unyil jg bisa..
- Buat roti hias jg bisa. Kalau mau jadi roti kering, tinggal belah roti yang sudah jadi, beri olesan, panggang lagi sampai permukaannya kecoklatan..
- Buat roti sisir. Gilas menjadi lingkaran pipih lalu lipat jadi 2. Oles dengan bahan oles. Tata di loyang. Proofing sampai 2 kali. Panggang 20 menit api bawah, 10 menit api atas bawah kalau cetakannya kayak aku..
- Setelah matang, sisir, oles permukaannya..
- Sekarang buat roti sobek tapi diisi cokelat..
- Setelah diisi cokelat, ditata di loyang, proofing 1 jam. Panggang 20 menit. Panas2 oles margarin biar kinclong. Tuu.. Biarpun tanpa telur dan susu tetep membal dan empuk..
- Simpan poto.
Siapkan minyak di dalam wajan, kompor jangan dulu dinyalakan. Goreng lah donat hingga berwarna kecoklatan, setelah matang, sajikan donat tersebut dengan Makanan satu ini siappa sih yang tidak tahu, rasanya yang manis dan gurih sering kali di incar Lalu goreng lah adonan cucur tersebut dengan minyak secukupnya. Untuk bentuk kue cucur yang bagus. Namun apabila gagal, jangan Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Bisa juga dinikmati untuk sarapan Gambar: Adonan Donat Kalis.
