Ayam crispy homemade ala kfc. Berikut Cara Membuat Campuran Bumbu Ayam Kentucky Renyah Dan Kriuk. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Lihat juga resep Ayam tepung kriuk homemade ala kfc enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung ala Kentucky Fried Chicken enak lainnya! Bunda dapat memaasak Ayam crispy homemade ala kfc menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy homemade ala kfc
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 7 sdm of tepung terigu.
- Bunda dapat 1,5 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of oregano.
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk (secukupnya).
- Ini 1,5 sdt teh of garam (secukupnya).
- Ini 1 sdt of merica bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of paprika bubuk (sy skip krn anak tdk suka).
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Bunda dapat 1 cup of susu uht.
- Bunda dapat 1 sdm of perasan lemon.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Saus sambal (pelengkap).
Lihat juga resep Ayam Kentucky krispi enak lainnya! Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Langkah-langkah Ayam crispy homemade ala kfc
- Bahan marinasi : 1 cup susu uht + perasan lemon,diamkan kurlep 20 menit.klo ada buttermilk bs diganti itu.
- Bersihkan ayam dr kulitnya kemudian bubuhi dg garam,merica n oregano. Remas2 sampe merata. Diamkan.
- Masukan campuran susu n lemon yg sudah didiamkan selama 20 menit kedalam ayam yg sudah dibumbui tadi,pastikan smp benar2 terendam. Diamkan didalam kulkas min 2 jam (semakin lama semakin empuk).
- Setelah selesai didiamkan keluarkan dr kulkas n siapkan bahan kering untuk crispynya.
- Bahan kering : tepung terigu+tepung maizena+merica+kaldu bubuk+garam.
- Kocok telur dalam wadah terpisah.
- Ambil 1 potong ayam,gulingkan pada tepung sambil ditekan2 agar tepung menempel – celupkan kedalam telur – tepung lagi smp benar2 tertutup. Lakukan smp ayam habis.
- Panaskan minyak,sebelum amsukan ayam yg sudah digulingkan ketepung,agak sedikit di kibas2 atau pisahkan dr tepung yg tidak menempel supaya minyak tidak kotor.
- Goreng dg api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan bersama saus tomat.
- Tips : untuk bekal anak,mlm dimarinasi pagi goreng.
- Selamat mencoba :).
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Cara membuat ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Kalian bisa meracik tepung bumbu sendiri yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur tepung maizena kemudian diberi bumbu bawang putih, lada halus atau merica halus, garam dan juga kaldu bubuk sebagai penyedapnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
