Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis.
You can cook Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis
- You need 300 gram of tepung protein tinggi (cakra).
- It’s 60 gram of tepung protein sedang (segitiga biru).
- You need 40 gram of tepung maizena.
- Prepare 50 gram of gula.
- You need 2 sdt of fermipan.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- You need 50 gram of margarin.
- Prepare 40 gram of susu bubuk.
- It’s 200-250 ml of Air.
Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis instructions
- Campurkan tepung protein tinggi, sedang dan maizena dengan air secukupnya (aduk sampe tidak ada tepung yang kering. Lalu diamkan kurang lebih 3 jam.
- Setelah 3 jam, masukan baking powder, fermipan, dan gula. Aduk lagi sampe tercampur..
- Masukan mentega lalu uleni lagi hingga kalis. Bisa ditambah tepung atau air, uleni kurang lebih 5-7 meniti..
- Diamkan dan tutup adonan dengan kain atau plastik wrap kurang lebih 40 menit.
- Cetak adonan, lalu diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak, stelah panas kecilkan api..
- Goreng donat (cukup sekali di balik) supaya muncul white ring..
- Donat siap di sajikan.
Related posts:
Cara Termudah Untuk Membuat Donat Jco "KW" Yang Yummy
Resep: Donat Empuk Yang Terenak
Resep: Donat maizena Yang Enak
Cara Untuk Membuat Donat sederhana tanpa mixer Yang Enak
Cara Termudah Untuk Memasak Donat j.co kw Yang Lezat
Resep: Donat Empuk Menul takaran sendok makan Yang Lezat Sekali
Resep: J.Pops Ala Donat Jeko Yang Lezat
Resep: Donut Empuk 1 telur 🍩 Yang Menggugah Selera