Donat Ketan. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! Karena masih ada tepung ketan hitam,jadilah dibuat donat karena anakku suka banget donat. Tadinya mau buat chiffon cake cuma cetakannya belum ada wkwkw.
Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Mampir ya teman-teman. "Harga boleh kaki lima,tapi. Kue Donat lazimnya terbuat dari terigu tapi pada resep kali ini berbeda. You can cook Donat Ketan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Ketan
- Prepare 500 gr of BOLA Deli Tepung Ketan.
- You need 500 gr of Tepung Terigu Golden Eagle.
- Prepare of BOLA Minyak Goreng.
- You need 150 gr of gula pasir.
- Prepare 15 gr of ragi instant.
- Prepare 10 gr of baking powder.
- It’s 2 btr of telur.
- You need 500 ml of air dingin.
- Prepare 15 gr of garam.
- It’s 170 gr of margarine.
Resep donat ini menggunakan bahan dasar ketan hitam. Selain rasanya yang berbeda, perbedaan yang mencolok adalah dari segi warna donat yaitu hitam manis. Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis.
Donat Ketan instructions
- Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarine aduk sampai rata..
- Setelah teraduk rata kemudian masukkan garam dan margarine aduk sampai kalis..
- Bentuk dan cetak kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 40 menit di suhu ruangan..
- Panaskan BOLA Minyak Goreng, goreng adonan hingga coklat dan angkat..
- Biarkan donat dingin kemudian tambahkan topping sesuai selera..
CARA MEMBUAT DONAT KENTANG : Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu lalu aduk rata. Masukkan kentang halus, aduk sampai rata. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Setelah donat berubah warna kuning kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.
