Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini of ayam fillet (ayam yg ada tulangnya juga boleh, sesuai selera).
- Bunda dapat of minyak goreng.
- Bunda dapat of lengkuas.
- Ini of salam.
- Ini of sereh.
- Bunda dapat of garam/penyedap.
- Bunda dapat of gula pasir.
- Siapkan of gula merah (diiris kecil agar cepat larut).
- Siapkan of bumbu yang dihaluskan.
- Ini of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Bunda dapat of kemiri.
- Bunda dapat of kunyit.
- Siapkan of ketumbar.
- Siapkan of cabe merah besar.
- Ini of cabe merah rawit/pedas.
- Siapkan of jahe.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Cuci ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan beberapa saat lalu nanti dibilas dengan air agar tidak masam. Kalau gak pakai langkah ini juga tidak apa-apa. Kalau saya memang tidak tahan sama bau amis😅. Haluskan bumbu. Parut lengkuas..
- Tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukkan sereh dan daun salam nya. Kemudian masukkan ayam. Campur-campur dengan bumbunya. Kemudian masukkan lengkuas yg sudah diparut. Aduk-aduk. Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam/penyedap dan gula. Tes rasa. Tunggu sampai air menyusut..
- Tiriskan ayam, buang airnya. Bumbunya jangan dibuang ya.😁.
- Panaskan minyak dan goreng ayam beserta bumbunya. Tunggu sampai matang dan kecoklatan. Bumbunya jangan sampai gosong (ni saya gosong🤣)..
- Ayam lengkuas siap disajikan😋.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
