Ayam Goreng Kelapa. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Sajian ayam goreng bumbu kelapa gurih adalah sajian yang enak.
Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan. Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kelapa menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kelapa
- Siapkan 1 ekor of ayam (potong 10 bagian).
- Siapkan 100-150 gram of kelapa parut.
- Bunda dapat 600 ml of air.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1,5 sdm of garam (sesuai selera).
- Bunda dapat 1 sdm of gula pasir.
- Ini of 💠Bumbu Halus 💠.
- Ini 6 butir of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 1 sdt of kunyit bubuk.
Salah satunya adalah ayam goreng kremes, apalagi di tambah dengan bumbu kelapa sangria yang Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam goreng kremes dengan bumbu kelapa, ternyata. Ayam goreng serundeng adalah makanan atau masakan berupa ayam yang digoreng diberi pelengkap bumbu serundeng kelapa laos lengkuas yang renyah garing crispy kriuk yang konon. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kelapa
- Masukkan potongan ayam ke panci / wajan, masukkan bumbu halus. Tuangkan air, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam dan gula pasir, bisa kasih penyedap rasa jika suka. Aduk rata. Lalu masak sampai ayam empuk dan matang. (usahakan air perebus nya masih ada tersisa, untuk campuran bumbu kelapanya nanti). Angkat ayam dan tiriskan..
- 💠Bumbu Kelapa : masukkan kelapa parut ke dalam sisa air perebus ayam (jika kuantiti air perebusnya kurang, tambahkan air biasa sedikit saja). // Buat yg suka bumbu tabur nya agak asin gurih, boleh tambahkan lagi sekitar 1/2 sdt garam, aduk rata (yg ngga suka asin, ga usah ditambah apa2 ya). // Lalu masak kembali sambil diaduk2 sampai sisa bumbu menyerap ke dalam kelapa dan airnya habis. Angkat dan dinginkan..
- Goreng ayam sampai kering kekuningan. Angkat dan tiriskan. // Goreng juga bumbu kelapa hingga kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil, angkat jika mulai kekuningan dan tiriskan sambil agak di tekan hingga minyaknya berkurang..
- Sajikan ayam goreng dgn taburan bumbu kelapa nya..
Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Di ungkep Hingga matang. lalu di angkat. Bila ayam sudah dingin, pisahkan kelapa parut fan ayam.
