Bomboloni/donat Italia. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. Untuk cara pembuatan nya nonton videonya sampai selesai ya. Bomboloni One Donat, Kubang Kerian, Kelantan, Malaysia.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. You can have Bomboloni/donat Italia using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bomboloni/donat Italia
- Prepare 1 sdt of ragi.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- You need 100 ml of air hangat.
- You need 200 gr of tepung terigu pro tinggi.
- It’s 1 sdm of mentega.
- You need 1 sdt of tbm/ovalet/SP.
- You need of Minyak goreng untuk menggoreng.
- It’s Secukupnya of gula halus.
- Prepare of Filling.
- It’s secukupnya of Selai coklat.
Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia. In vasul robotului de framantat se pun. Kali ini mulai bermunculan donat isi ala Italia alias bombolini yang diisi dalgona coffee.
Bomboloni/donat Italia instructions
- Siapkan gelas,campur ragi,gula dan air hangat.Aduk dan diamkan selama 10 menit atau sampai ragi aktif dan mengembang. Siapkan wadah,campur larutan ragi dengan tepung terigu,mikser hingga tercampur,kemudian tambahkan SP lalu mixer/uleni kembali..
- Tambahkan mentega kemudian mixer hingga kalis elastis.Cetak adonan dgn cetakan bulat (me gelas).
- Diamkan/Profing donat selama sejam,sambil ditutup rapat.Setelah sejam panaskan minyak goreng dgn api sedang.
- Goreng donat,agar muncul tanda white ringnya sebaiknya cukup dibalik sekali setelah berwarna coklat.Setelah matang dinginkan,taburi gula halus /gula donat lalu lubangi bagian atasnya dgn sumpit/gunting lalu masukkan selai coklat.sajikan.
Bombolini Dalgona ini mulai banyak dijual via online, dengan pemasaran lewat e-commerce atau Instagram. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria. In some parts of Italy, they are called bomba or bombe meaning "bomb," because. Jadi bomboloni itu donat khas italia, donatnya gak bolong cuma dalemnya kita kasih. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa.
