admin Ayam goreng pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.
Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng pandan menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng pandan
- Bunda dapat 3 slices of fillet ayam,sy pake bag paha.
- Ini of Saus perendam.
- Bunda dapat 2 of bawang putih,parut.
- Ini 1 ruas of jahe,parut.
- Ini 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap ikan.
- Bunda dapat 1 sdm of brown sugar, boleh ganti gula pasir tp kurangi jd 1 sdt.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini Sejumput of garam, kaldu jamur.
- Ini of Daun pandan untuk membungkus,pilih yg lebar ukurannya.
Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.
Instruksi Ayam goreng pandan
- Campur seluruh bahan bumbu perendam.
- Cuci bersih ayam, lalu potong 1 bagian fillet paha ayam jd 4 bagian.
- Marinasi ayam kurleb 30 menit, saya siapkan malam untuk dimasak esok hari.
- Bungkus ayam dg pandan, lalu goreng hingga matang.sajikan selagi hangat.
Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
