admin Ayam Goreng Kecap Manis. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Bango. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lau masukkan potongan ayam diatas dan masak sampai matang. Ingat jangan terlalu kering ya lalu sisihkan.
Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Manis menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap Manis
- Ini 1 kg of ayam, di potong sesuai selera.
- Bunda dapat of Bumbu iris:.
- Ini 6 siung of bawang putih (boleh pake bombay).
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 3 pcs of cabe keriting hijau.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Bunda dapat 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat of Tambahan:.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Kecap manis.
- Ini of Air.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga setengah matang. Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum. Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kecap Manis
- Goreng ayam setengah matang (utk menghindari amis).
- Iris bumbu dan tumis sampai harum.
- Tambahkan kecap dan air. Tunggu sampai mendidih masukan ayam.
- Koreksi rasa, bisa tambah kecap or air jika ingin berkuah..
- Angkat dan sajikan bersama anak tercinta 😘.
Tunggu sampai air mendidih kemudian masukan ayam dan. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
