Ayam Goreng mentega #Part 2. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng mentega #Part 2 menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng mentega #Part 2
- Siapkan 500 g of ayam potong.
- Bunda dapat 2 butir of bawang bombay.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 bungkus of lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 saset of kecap manis.
- Ini 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 2 saset of saos tomat.
- Bunda dapat 2 saset of saos cabe.
- Bunda dapat 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Ini Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of gulapasir.
- Bunda dapat 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam Goreng mentega #Part 2
- Cuci bersih ayam dan beri air perasan jeruk nipis dan garam..sisihkan kira2 20 menit(dimarinasi).
- Setelah 20 menit goreng ayam sampe mateng sisihkan..
- Panaskan wajan..lslu beri 2 sdm mentega..selelah meleleh masukkan bawang putih yg digeprek..tumis sampe wangi..lalu masukkan bawang bombay yg dipotong kasar2 aduk…tambahkan bumbu2…saos yg 2 masuk kecap manis minyak wijen dan garam gula pasir masuk aduk rata..
- Lalu masukkan ayam gorengnya.aduk2 lsly tsmbahkan air secukupnys..tambahkan lada bubuk,bumbu ksldu..aduk lagi dan yg terakhir masukkan tepung maizena yg sudah si encerin pake air kira2 100 ml..aduk dan cek rasa…taburi dengan potongan daun bawang…
- Selesai ayam gorengnya..hidangkan dng nasi hangat…
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
