Donat empuk tanpa telur. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga donat kentang. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi.
Meskipun donatnya tanpa telur tapi tetap lembut dan empuk seperti yang pakai telur.teksturnya mirip donat jaman dulu yang krispi bagian luarnya tapi lembut. Secara bertahap masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Download Now. saveSave Donat Kentang Empuk Tanpa Telur, Donat Kentang Emp. You can cook Donat empuk tanpa telur using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat empuk tanpa telur
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sendok of fermipan (ga usah terlalu penuh).
- Prepare 50 ml of air hangat kuku.
- Prepare 50 gram of mentega.
- It’s 1 sendok makan of muncung gula pasir / gula halus.
- You need of Gula halus / meises untk hiasan.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Donat empuk tanpa telur step by step
- Larutkan fermipan dan gula ke dalam air, diamkan.
- Masukan terigu, dan mentega lalu aduk.
- Setelah rata, masukan larutan fermipan dan gula tadi sedikit demi sedikit… aduk.
- Aduk sampai tidak nempel ditangan, jika sudah tutup dengan serbet basah sampai mengembang.
- Kurleb 1/2 sampai 1 jam,tinju2 agar udara hilang lalu bagi adonan.
- Bulatkan… siapkan minyak panas (adonannya saya buat seperti bakpau, tidak dilubangi).
- Saat minyak sudah panas (gunakan api kecil saja) tusuk tengah adonan memakai sumpit dan goreng sambil diputar agar lubang agak besar.
- Cukup sekali balik agar tidak meresap banyak minyak… lalu hias sesuai selera….
- Selamat menikmati… 😂😂 jadi pengen nge donat lagi.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Masukkan satu per satu telur, susu bubuk, dan juga margarin. Aduk rata dan uleni adonan sampai.