Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis). Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Mau donat bikin sendiri cepat dan no ribet Siapkan terlebih dahulu semua bahan sesuai takaran, kemudian cuzzz ke proses.
Membuat nya dgn cara di goreng dan di beri aneka topping sesuai selera. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. You can have Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis)
- It’s of bahan kering :.
- Prepare 250 gr of tepung (saya 150 segitiga 100 cakra).
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm munjung of mentega.
- It’s of bahan basah :.
- Prepare 140 ml of air hangat (jangan panas ya).
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdm of ragi.
- You need 1 sdm of gula pasir.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Cara membuat donat kentang yang empuk dan ekonomis.
Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis) step by step
- Campur bahan basah, aduk sebentar, tunggu 5 menit sampai berbusa.
- Di baskom kering campur bahan kering, remas remas sebentar..
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk 2 menit saja..
- Tutup dengan cling wrap. Proofing 20 menit..
- Kempes/tonjok adonan. Bentuk bulat bulat seperti donat dengan taburan tepung dibawahnya supaya tidak lengket. Proofing kedua min 15 menit..
- Goreng satu persatu dengan minyak banyak, api kecil dan panas. Balik cukup sekali..
- Sajikan 💛.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena Donat kentang yang empuk dan enak dapat anda buat dari dirumah, bagaimana cara membuatnya simak berikut ini Tips membuat donat agar empuk : Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi kalau untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. Bunda juga dapat mengisi donat dengan nangka, keju, cokelat atau bahan lain sesuai selera.
