Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat 8 bh of telur puyuh (pelengkap, boleh skip).
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat 3 sdm of margarin.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Goreng ayam setengah matang dan rebut telur puyuh, sisihkan.
- Potong2 daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai berbau harum.
- Masukkan semua bahan yang tersisa kecuali daun bawang (kecap manis, minyak wijen, saos tiram, margarin, saos tomat), aduk rata.
- Kemudian masukkan ayam dan telur puyuh, aduk rata.
- Tunggu sampai matang (gunakan api kecil).
- Setelah matang, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar.
- Angkat dan sajikan… nyummy.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
