Ayam goreng saus teriyaki. Dengan menggunakan saus khusus dari saori yang memang dibuat untuk membuat resep ayam teriyaki, maka bumbu lainnya juga lebih praktis. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Paling enak makan ayam saos teriyaki ini hangat-hangat lho itu sih menurut aku.
Kalau gak habis bisa juga di manfaatkan sebagai toping mie ayam nasi tim atau campuran di nasi goreng. Nasi goreng dengan saus teriyaki dan irisan daging sapi ini tentu akan membuat selera makan Anda semakin bertambah, apalagi jika Anda termasuk penggemar berat nasi goreng. Jika Anda mau mencoba resep & cara bikin nasi goreng saus teriyaki ini di rumah, siapkan dulu semua bahan dan bumbu yang diperlukan agar hasilnya seenak yang diinginkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saus teriyaki menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saus teriyaki
- Siapkan 1/2 ekor of ayam dipotong 8.
- Ini 1 batang of daun bawang iris serong.
- Ini 1 ruas of jahe geprek.
- Ini 1/2 buah of tomat.
- Ini 3 buah of cabe rawit iris serong.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1/2 buah of bawang bombai iris.
- Siapkan 3 sdm of saus sambal.
- Ini 2 saset of / kira2 5 sdm saori saus teriyaki.
- Siapkan Sejumput of gula pasir.
Setelah dirasa cukup, goreng ayam menggunakan api ukuran sedang sampai matang serta berubah warna kecokelatan. Jika ayam tepung sudah selesai digoreng maka langkah yang berikutnya dalam resep ayam teriyaki tepung adalah membuat saus yang nantinya akan dibalurkan pada ayam goreng. Setelah mengetahui bahan-bahan yang diperlukan, dan telah mempersiapkannya secara lengkap, maka langkah selanjutnya adalah cara membuat ayam teriyaki. Cara membuatnya sangat cepat dan siapa saja bisa membuatnya.
Langkah-langkah Ayam goreng saus teriyaki
- Rebus dahulu ayam bumbui lada dan garam secukupnya.
- Setelah d rebus, goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang putih, jahe, cabe, bawang merah, dan bombai hingga harum.
- Beri air stengah gelas blimbing, kemudian masukkan saus sambal, dan saus teriyaki.
- Aduk rata, masukkan ayam dan tomat. biarkan hingga air meresap.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar kemudian siap di sajikan.
Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian. Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.