Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken. Resep Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken. Blend all ingredients into wet paste/ Blend semua bahan menjadi pes basah. Combine the wet paste with the dry paste and spread over chicken./ Satukan bahan basah dengan bahan kering kisar tadi dan lumur atas ayam.
Cap cai (named for the Hokkien word for a mixture of various types of vegetables), mixed vegetables that usually served as stir-fried mixed vegetables with chicken when ordered as ala carte. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken
- Siapkan 1/2 kg of daging ayam.
- Siapkan of Bumbu tumbuk :.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 batang of serai (sy pakai 4 batang).
- Bunda dapat 2 batang of akar daun ketumbar (bisa di skip).
- Bunda dapat 2 sdt of merica hitam.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 2 sdt of cabe merah bubuk (resep asli nggak pakai).
- Bunda dapat of Daun jeruk.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Green clams seasoned with Tom Yam sauce. Rice noodle with shrimp in Tom Yam Soup.
Instruksi Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam.potong2 serai lalu tumbuk menjadi seperti gambar di bawah⬇️Lalu sisih kan..
- Tumbuk lagi akar daun ketumbar,merica hitam dan bawang putih sampai halus..
- Rajang kecil2 daun jeruk,dalam wadah campur semua bumbu & tepung maizena juga daun jeruk.aduk2 diamkan minimal sejaman di kulkas.saya kemarin semalaman.bumbu makin meresap.goreng dalam minyak panas,goreng juga serai nya.waktu menggoreng serai nya cepet garing ya.jadi hati2 biar nggak gosong ya..
- Mateng,bisa di cocol saus sambal.bisa di cemil,bisa juga untuk lauk.selamat mencoba😁.
Green curry with shrimp,chicken or vegetables. Lumpia ala Thailand, Salad Pepaya, Nasi Putih & Thai Tea. Ayam Goreng Lengkuas is really tasty because it is made from different exotic spices. It is good to serve with nasi putih. If you have tried ayam goreng serai, this recipe is more or less the same.
