Ayam Goreng saos Teriyaki. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Lihat juga resep Ayam Teriyaki Ala Hokben enak lainnya! Paling enak makan ayam saos teriyaki ini hangat-hangat lho itu sih menurut aku.
Kalau gak habis bisa juga di manfaatkan sebagai toping mie ayam nasi tim atau campuran di nasi goreng. Tapi kalau di rumah sih selalu habis gak. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng saos Teriyaki menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng saos Teriyaki
- Bunda dapat 500 grm of Ayam potong.
- Bunda dapat of Bumbu :.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 potong of jahe, Memarkan.
- Siapkan 1 batang of sereh, Memarkan.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Ini 3 buah of cabe kriting.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Bunda dapat 5 buah of cabe rawit (Sesuaikan pedasnya).
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Ini 3 sdm of saos teriyaki.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
Jika Anda mau mencoba resep & cara bikin nasi goreng saus teriyaki ini di rumah, siapkan dulu semua bahan dan bumbu yang diperlukan agar hasilnya seenak yang diinginkan. Panaskan minyak goreng dan tumislah bawang bombay, cabai hijau, dan cabai merah. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Instruksi Ayam Goreng saos Teriyaki
- Siapkan bumbu lalu iris tipis..
- Cuci Ayam hingga bersih lalu tambahkan 2 sdm air asam, 1/2 sdt mrica bubuk dan 1sdm garam Aduk rata lalu biarkan dikulkas hingga 2 jam Taruh diwadah tertutup. (Saya biarkan semalaman)lalu goreng Setengah matang / Hingga betkulit..
- Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan air 250 ml tambahkan sedikit garam dan kaldu Ayam dan sedikit gula. Lalu masuk kan Ayam nya dan Saos teriyaki lalu tutup hingga Airnya menyusut, Sebelum diangkat tambahkan kecap manis..
- Tes rasanya jika sudah pas siap dihidangkan dengan nasi anget 😗😗😗 Mantep banget Rasanya jadi ada saos nya yg menggugah selera makan. Selamat menikmati ya Moms……
Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian. Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki.
