Ayam goreng serundeng. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 4 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Ini 1 ekor of ayam potong2.
- Bunda dapat of Bumbu ayam ungkep.
- Bunda dapat 1/2 butir of Kelapa parut.
- Siapkan secukupnya of Garam dan penyedap rasa ayam.
Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Resep ayam goreng serundeng ala warung makan bebek purnama cocok untuk jualan, rasa mantap bumbunya meresap. Coba saja bikin ayam goreng serundeng.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam.
- Masukan ayam dalam wajan beri bumbu ungkep yg ada diwarsay yg biasa udh dibungkus in.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa ayam secukupnya.
- Tuang air hingga rata dengan ayam..nyalakan kompor…aduk2 ayam agar tercampur rata dengan bumbu.
- Masak hingga air menyusut dan ayam empuk lalu matikan kompor.
- Angkat ayam dr air bumbu pindahkan kewadah..masukan kelapa parut kesisa air bumbu aduk2 hingga tercampur rata..matikan api.
- Untuk penyajiannya goreng ayam hingga matang terlebih dahulu…baru goreng kelapa parut yg disisa air ungkepan ayam…goreng seperlunya aja ya mam…nanti klu mau makan goreng lagi…simpan sisa ayam dan kelapa dlm kulkas diwadah yg berbeda agar mudah saat mau menggoreng.
- Bisa dicoba menu ini klu yg mager atau hilang ide sesaat diwarsay….😁😁.
Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap!
