Korean Fried Chicken ala Richeese Factory.
Bunda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken ala Richeese Factory menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Korean Fried Chicken ala Richeese Factory
- Siapkan of Bumbu marinasi:.
- Bunda dapat 1/2 kg of sayap ayam dicuci bersih, belah 2.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Bubuk paprika.
- Ini of Bubuk cabe.
- Ini of Bubuk bawang putih.
- Bunda dapat of (bumbu di atas pakai feeling yaa) marinasi semalaman.
- Ini 4 sdm of Tepung maizena lebih kurang.
- Bunda dapat of Bahan Saus:.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Bunda dapat 2 sdm of Margarin.
- Bunda dapat 4 sdm of saus sambal, boleh tambah kalau suka pedas.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tomat.
- Ini 2 sdm of madu.
- Siapkan 1 sdm of saus inggris.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini of Another:.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Wijen.
Langkah-langkah Korean Fried Chicken ala Richeese Factory
- Campurkan ayam yang telah dimarinasi dengan tepung maizena. Balurkan hingga ayam terbalut seluruhnya.
- Panaskan minyak goreng lumayan banyak supaya ayam terendam saat digoreng. Goreng ayam. Setelah penggorengan pertama kali, angkat. Dinginkan sebentar, goreng lagi 1 x lagi hingga crunchy. Hasil akhir ayam goreng akan mengeluarkan bunyi jika dikenakan spatula/tong. Angkat.
- Lelehkan margarin di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan sisa bahan saus. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Test rasa.
- Matikan api kompor, aduk rata ayam yang telah double fried tadi di saus.
- Sangrai wijen lalu taburkan di atas ayam yang siap untuk disajikan.
- Ayam siap disantap!! Btw, ini enak banget! Lebih murah jugaa kan ya. Hahahaha.
Related posts:
Resep: Ayam Goreng Tepung "Kemriyik" Yang Maknyus
Resep: Ayam goreng bacem Yang Sempurna
Resep: Karage (Ayam Goreng Tepung) Yang Sempurna
Resep: Ayam goreng empuk Yang Bercita Rasa
Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Spesial
Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Garam Cabe Yang Yummy
Resep: Ayam Goreng Wijen Yang Enak
Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Lengkuas Yang Lezat