Resep: Donut simple enak pake banget Yang Enak

Donut simple enak pake banget.

You can cook Donut simple enak pake banget using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donut simple enak pake banget

1. It’s 400 gr of terigu pro tinggi.
2. It’s 100 gr of terigu pro sedang.
3. Prepare 1 sdm of ragi (1/2 bks).
4. You need 3 sdm of gula (munjung).
5. Prepare 1 btr of telur utuh.
6. It’s 2 of kuning telur.
7. Prepare 200-250 ml of susu cair dingin.
8. It’s 2 sdm of butter.
9. Prepare Sejumput of garam.

Donut simple enak pake banget instructions

1. Campurkan terigu + gula + ragi, aduk rata.
2. Tambahkan telur aduk rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (susu jangan dituang habis, jika masih keras boleh ditambahkan lagi susunya).
3. Tambahkan butter dan garam, uleni lagi sampai lembut.
4. Bulatkan adonan, istirahatkan 30-45 menit.
5. Kempiskan adonan, timbang 25 gr, bulatkan, istirahatkan kembali lebih kurang 10 menit.
6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, hingga kecoklatan, balik 1x saja, agar tidak terlalu berminyak.
7. Beri toping sesuai selera, bisa juga dicocol gula halus saja, selamat mencoba 😋.