Donat tanpa ulen,enak rasanya. Lihat juga resep Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer) enak lainnya! Lihat juga resep Donat kentang, lembut tanpa ulen enak lainnya! Lihat juga resep Donat tanpa ulen (teknik autolisis) enak lainnya!
Seperti arisan, khajatan, pengajian, snack meeting dan lain sebagainya. Lihat juga resep Donat tanpa ulen enak lainnya! Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak anak Selain rasanya yang enak dengan citarasa manis yang pas teksturnya yang lembut.. You can have Donat tanpa ulen,enak rasanya using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat tanpa ulen,enak rasanya
- Prepare 350 gr of tepung terigu serbaguna.
- Prepare 1 btr of telur,kocok lepas.
- You need 45 gr of margarin.
- You need 65 gr of (1 scht) susu bubuk.
- Prepare 7 gr of fermipan/ragi instant.
- You need 50 gr of gula pasir.
- Prepare 175 of air hangat,jangan panas ya.
Cara Membuat Resep Donat Kentang Tanpa Di Ulen. Tak heran jika donat paling favorit dijadikan camilan saat santai di rumah. Nggak nemu donat idaman di toko, mending bikin sendiri dong.. Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya.
Donat tanpa ulen,enak rasanya step by step
- Aktifkan/tes ragi, dgn cara mencampur air hangat+1 sdt gula pasir+7gr fermipan,aduk rata. Lalu tunggu hingga berbuih (tanda ragi hidup/aktif),bila tdk berbuih maka hrs dibuang,krn akan mmbuat adonan bantat. Ini saya taruh digelas yg tinggi ya moms.
- Siapkan ekstra tepung diwadah,krn kita bth lumayan banyak terigu lagi utk taburan spy adonan g lengket dtangan. Lalu campurkan : terigu+gula+air ragi+telur kocok. Ulen hingga rata saja. Adonan lengket bgt ya mom,tp gpp santuy saja,memang begitu hsilnya..
- Lalu tambahkan margarin,uleni sampai rata.
- Tutup adonan dgn plastik wrap/serbet lembab. Biarkan mengembang 2x lipat. Saya hmpir sejam baru ngembang sempurna,krn lg mendung..
- Tinju adonan,uleni sebentar. Ingat,selalu taburi tangan dg terigu.
- Siapkan meja kerja,(sy pakai talenan yg agak besar), lalu gilasan/rolling pin. Taburi talenan dg terigu. Letakkan adonan secukupnya, taburi juga adonan dgn terigu agar tdk lengket dirolling pin. Gilas dg ketebalan yg diinginkan,lalu cetak dg gelas,bulatkan tengahnya dg tutup botol/ujung spuit (sy gak pnya).
- Letakkan donat diatas kertas kue kukus/bakpao/baking paper. Tutup dgn serbet/plastik, biarkan mengembang lg selama 15-20 mnt..
- Goreng pada minyak panas, dg api kecil saja…
- Tiriskan dulu&tunggu hingga dingin,baru beri topping.. Tanpa topping pun udh enak inih.. Sdh semalaman nginep ditoples,msh empuk loh.. Saya msh hrs banyak latihan krn kurang teliti baca resepnya,harusnya ketebalannya±2 cm,lha saya sejadi-jadinya..xixixi…
Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Selamat mencoba , semoga suka ^_^ Oiyah perhatikan cuaca saat bikin donat. Suhu udara yg dingin bikin donat susah ngembang. Jadi tambahkan waktu proofing/diemin adonan saat udara dingin.
